Biljna proizvodnja

Znanje ja ključan faktor u svakoj profesiji, pogotovo kada radite kao nastavnik. Nastavniku znanje predstavlja glavni alat kojim obavlja svoj posao. To je dio posla u koji nastavnik stalno treba  dodavati nove informacije i nove vještine koje stječe kroz život, učenje i rad.

Ana Stipić

JOB SHADOWING – STRUČNA OBUKA NASTAVNIKA U INOZEMSTVU – ISKUSTVA I NOVE SPOZNAJE U BILJNOJ PROIZVODNJI

nastavnica poljoprivredne grupe predmeta Ana Stipić, mag.ing.agr.

Srednja poljoprivredna škola Todor Rachinski nalazi se u gradiću General Toshevo u poljoprivrednoj regiji Dobrudja. Nedaleko je od mora, ali je okružen velikim poljoprivrednim površinama sa ratarskim kulturama (pšenica, kukuruz, suncokrete…) i eteričnim biljkama (lavanda, stolisnik, matičnjak). Zemlja u regiji Dobrudja je crnica, jako rahla i bogata humusom, dok su im podzemne vode jako duboko (oko 400 m ispod tla).

            Na put smo krenuli u subotu 06.10.2018. i stigli smo u Bugarsku u grad General Toševo u nedjelju oko 16 sati. Prijavili smo se u smještaj gdje ćemo boraviti tijekom dva tjedna obuke. U narednim danima stručno smo se usavršavali u području biljne proizvodnje kroz posjete raznim gospodarstvima, tvrtkama te također kroz teorijsku i praktičnu nastavu kao i tijekom druženja i razgovora sa nastavnicima, učenicima, vlasnicima tvrtki i gospodarstava te njihovim radnicima koji su podijelili sa nama svoja iskustva i znanja o biljnoj proizvodnji u Bugarskoj.

Promatranje provođenja praktične nastave – BLEDAS 33 , Kapinovo

            Obiteljska tvrtka Beldas 33 u mjestu Kapinovo bavi se poljoprivredom s kojom je započeo raditi njihov otac, kasnije se firma izgradila između tri sina i njihovih obitelji. Danas obrađuju oko 900 ha zemlje, zemlja nije u njihovom vlasništvu nego u zakupu.

            Na površini od 900 ha uzgajaju pšenicu, suncokret, kukuruz, slanutak i leću, kopar, lavandu, uljanu repicu ali i bunde i lubenice. Od sorti pšenice proizvodi hrvatsku sortu Kraljica Poljoprivrednog instituta Osijek i to za sjemensku proizvodnju, suncokret je DORADO XXL sorta namijenjena za jelo. U svojoj tvrtki osim 900 ha zemlje posjedu vlastiti vozni park sa traktorima (Deutch Fahr, Johan Deer, Varta), samohodna prskalica, CLAAS vršilica, te ostalom potrebnom mehanizacija za obradu zemlje (plugovi, tanjurače, valjci…). U sklopu tvrtke nalazi se i podna vaga za vlastite potrebe ali uslužno važu i drugima, te u sklopu tvrtke imaju i meteorološku stanicu. Pristup poljima je jako dobro uređen, nemaju kanale jer su im podzemne vode jaku duboko, pa nemaju problema sa poplavljivanjem ili odvodnjom viška kišnica. Na polju smo vidjeli kako rade plodored, kakav je plodored ove godine, kao i što planiraju saditi dalje na tim površinama. Prinos kukuruza im je oko 9,7 t / ha, a kukuruz je posijan na oko 300 ha, pšenica na 200 ha.

            Tvrtka Bledas 33 dobro je uređena i u administrativnim poslovima kao i u ostalim poslovima, funkcioniraju u okviru obitelji, dobro proizvode, zadržavaju svoje klijente i kooperacije s kojima surađuju. Drže se načela dobre poljoprivredne prakse, ulažu u svoju tvrtku i posluju uspješno.

Učenici sa vlasnikom proučavaju mehanizaciju i priključne poljoprivredne strojeve

Praktična nastava se provodi na samoj lokaciji tvrtke, gdje učenici rade na skladištenju, mehanizaciji i sa zaštitnim sredstvima, i na poljima gdje odrađuju sezonske poslove (trenutno se provodi žetva) s vrhunskom poljoprivrednom mehanizacijom.

Vlasnici su ujedno i mentori učenicima, koje vode, upućuju i nadgledaju tijekom provođenja praktične nastave.

Agro Master, DOBRICH

            Tvrtka Agro Master, u vlasništvu gospodina Vasilia Vasileva, bavi se isključivo proizvodnjom i doradom sjemenske robe. Proizvode i dorađuju sjeme kukuruza, pšenice, slanutka, ječma, soje, stočnog graška i graha. U svom asortimanu proizvode i hrvatske sorte pšenice i ječma za Poljoprivredni institut Osijek. Svoje zemlje imaju oko 30 ha, a sve ostalo surađuju u kooperacijama s drugim proizvođačima jer moraju osigurati razmak od 200 m, izolaciju između površina sa istim sortama zbog unakrsnog križanja. Ostale tvrtke s kojima Agro Master surađuje su Deklab i Syngenta.

            U sklopu tvrtke imaju skladište za čuvanje sjemenske robe te sušaru u kojoj dosušuju kukuruz u klipu, koji se kasnije kruni ide na stroj za kalibiriranje gdje se odvajaju različite frakcije sjemena kukuruza. Tvrtka Agro Master i još jedna tvrtka su jedine dvije tvrtke u Bugarskoj koje imaju dozvolu stavljati plombe od Ministarstva Bugarske na sjemensku robu. Godišnje proizvedu 5 tisuća tona sjemenske robe, 700 do 800 tona je njihove robe. Tvrtka posjeduje i vlastiti stroj za čupanje metlica, koji im zamjenjuje dosta radne snage. Za jedan sat stroj povadi 0,2 ha metlica, dok 1 radnik za cijeli dan tj 8  sati povadi 0,1 ha metlica.

            Prvenstveno je zanimljivo saznati da se naša sjemenska roba proizvodi u Bugarskoj, i da su naše sorte pšenice i ječma poznate i u drugim zemljama. Tvrtka Agro Master dobro posluje, imaju lincencu za plombiranje te kooperaciju sa drugim proizvođaćima kako bi osigurali svoje potrebe za proizvodnjom sjemena.

Sorte pšenice i ječma Poljoprivrednog instituta Osijek koje uzgaja Agro Master

Praćenje praktične nastave Agriss Ltd., GENERAL TOSHEVO

            Tvrtka koja je u ranim 90-ima započela sa obradom svoji 10 ha zemlje te danas rade oko 600 ha zemlje, na kojoj uzgajaju pšenicu, kukuruz i suncokret za vlastite potrebe te za daljnju prodaju.

            U sklopu tvrtke Agriss osim ratarskog dijela i proizvodnje kukuruza, pšenice i suncokreta, tvrtka posjeduje svu mehanizaciju za rad na zemlji, podna skladišta i silose. Te u sklopu upravne zgrade i posjeda nalazi se velika mješaona stočne hrane koja im koristi u proizvodnji hrane po recepturama za vlastitu ishranu kokoški nesilica. Silosi su kapaciteta 27 tisuća tona. Kokoške uzgajaju na površini od 1, 2 ha u kavezima i na podu te imaju oko 250 000 koka, uključujući i jednodnevne piliće i nesilice.

            Tvrtka Agris ima zaokruženi ciklus proizvodnje u smislu proizvodnje pšenice, kukuruza i suncokreta za proizvodnju vlastite hrane za ishranu koka nesilica. U mješaoni pripremaju vlastitu recepturu hrane i nemaju potrebe uzimati gotove smijese drugih proizvođača. Uz takvu proizvodnju imaju i proizvodnju sjemenske robe te transportne usluge prijevoza ljudi.

Praćenje praktične nastave Dobrudja Agricultural Institute, GENERAL TOSHEVO

            Danas smo posjetili Poljoprivredni institut Dobrudja, 8 km od General Tosheva. Osnivač instituta je država Bugarska i institut se originalno nalazio u gradu Dobrich, no 1951. godine odlukom vlade, poljoprivredni institut prebačen je na sadašnju lokaciju koja osim popratne infrastrukture ima u posjedu i 22 ha zemlje potrebne za pokuse u poljoprivredi.

            Institut se dijeli na dva sektora ZNANSTVENI i PROIZVODNI. U znanstvenom sektoru djeluju zavodi za žitarice i leguminoze, za suncokret, za agrotehniku dok u proizvodnom sektoru djeluju zavodi za proizvodnju bilja te zavod za uzgoj životinja. Glavne zadaće instituta su selekcija novih sorti, razvoj otpornih i tolerantnih sorti na bolesti, štetnike, herbicide, promrzavanje, uzgoj visoko prinosnih i visokokvalitetnih sorti.

            Na institutu su zaposleni profesori koji surađuju i sa fakultetima, održavaju predavanja i šire stjecana znanja. Osim sa fakultetima dobro surađuju i sa drugim tvrtkama iz okolnih država, ali i s Francuskom, Španjolskom i drugima državnim institutima.

Nastavnici i učenici pred institutom
Dron sa ugrađenim spremnikom za herbicide i softver-om za prepoznavanje korova

Praćenje praktične nastave Dobrudja Agricultural Institute, Dobrich

            Posjet drugom dijelu poljoprivrednog instituta u gradu Dobrich, na ovoj lokaciji je institut bio prvo smješten no zbog nedostatka poljoprivrednog zemljišta prebačen u okolicu grada General Toschevo.

Ovaj dio instituta sadržava kompleks laboratorija za in vitro uzgoj bilja koji smo posjetili i vidjeli kako se uzgajaju biljke sa haploidnim brojem kromosoma od muških spolnih stanica na prašnicima, jako bitan segment u selekciji novih sorti. Nadalje je laboratorij za agrokemiju u kojem se ispituju svi važni mikro i makro elementi, njihovi pristupačni oblici, načini upijanja u bilju, obnovljivi izvori tih elemenata. Zatim smo posjetili laboratorij za elektroforezu tj određivanje gena i alela raznih sorti pšenica i ječma, osim sve popratne opreme u laboratoriju vidjeli smo i rezultate elektroforeze na gelu (agarozan ili poliarilamidni, skup i opasan). Vezano uz proizvodnju krušnih sorti pšenice je i jako bitan laboratoriji za proizvodnju kruha, u kojem se vidi ponašanje krušnih sorti pšenice prilikom pečenja kruha. Sljedeći su laboratoriji sa komorama za ispitivanje sorti na otpornost od promrzavanja, te staklenici za ispitivanje tolerantnosti i otpornosti na bolesti.

Cijeli kompleks laboratorija je iznimno velik i dobro opremljen, i dalje rade da pribave novu opremu i nove znanstvenike, koji mogu nakon faksa na institutu postavljati svoje teze za doktorat i ostalo. Rad državnog poljoprivrednog institut je od neprocjenjive vrijednosti za sadašnju poljoprivredu, ali i modernu poljoprivredu.

Staklenici za pokuse – uzgoj tolerantnih sorti

Praćenje praktične nastave ”ESTER OIL NACHEV”, General Toshevo

            Proizvodnja eteričnih biljaka, prerada eteričnih ulja u sklopu tvrtke ”ESTER OIL NACHEV”, General Toshevo, koja se prva u sjevernom dijelu Bugarske  počela baviti proizvodnjom sadnica lavande i preradom u eterično ulje početkom 2000. godine. Danas osim lavande proizvode presadnice kopra za sjeme, uzgajaju i kadulju, stolisnik, miloduh, matičnjak i iz svega prešanjem dobivaju eterična ulja.

            Ova tvrtka godišnje proizvede oko 10 tona ulja lavande, u sezoni zapošljava i do 170 radnika, dok destilerija ima stalnih 13 radnika koji se brinu o proizvodnji eteričnih ulja. Lavandu uzgajaju na 60 ha, jer preko toga nema ekonomske isplativosti za proizvodnju ulja, stolisnik uzgajaju na 14 ha, kadulju na 20, a također se bave i uzgojem sjemenskog kukuruza u kooperaciji sa drugim tvrtkama, te na oko 5 ha imaju proizvodnju kopra, te je ujedno i jedina tvrtka u Bugarskoj koja proizvodi ulje miloduha. Za ulje stolisnika kažu da je najskuplje i dobiva se u tri forme – zeleno, žuto i plavo od kojih je plavo najskuplje i najkvalitetnije i koristi se u medicinske svrhe.

            Osim proizvodnje eteričnog ulja od lavande, bave se i prodajom sadnica lavande. Sadnice se strojno vade iz zemlje i ručno slažu u bukete od 25 sadnica. Sadnice lavande za proizvodnju ulja ide u posebnim kamionima sa prikolicama tj kontejnerima idu pod prešu na njih dolazi poklopac te se preša pod utjecajem vodene pare, nakon čega kondenzacijom se dobiva ulje i voda, te se daljnjim postupcima isušuje voda da bi se dobilo čisto ulje koje se sprema u inox posude. Ostatak organske mase od prešanja slaže se u kompostne hrpe te se koristi u obogaćivanju zemlje organskom masom.

Uzgoj sadnica lavande – kompostne hrpe
Preša za hladno prešanje pod vodenom parom

Praćenje praktične nastave ”ROLES MILK”, Kardam

Tvrtka Roles osim uzgoja poljoprivrednih kultura za ishranu stoke koju drže na farmama muznih krava i sirane, ova tvrtka također u vlasništvu ima veliki vozni park poljoprivrednih strojeva i priključaka kao i polja sa lavandom od koje ubiru već spomenuto cvijeće, vade sjemenke te u procesu destilacije dobivaju jako vrijedno lavandino eterično ulje.

Priključni strojevi i oprema u vlasništvu tvrtke Roles milk

U sklopu praktične nastave uputili smo se na obližnje polje lavande koja je u nultoj godini tj u godini sadnje. Sa sobom smo ponijeli rukavice, sadnice lavande i ostalu opremu te podsađivali sadnice lavande u redu, na mjesta gdje je sklop prazan. Prazna mjesta u sklopu reda su zbog ne primanja prve sadnice koja se posadila, te da sklop bude ravnomjeran ide se u podsađivanje usjeva. Polje na kojem smo mi radili veličine je 10 ha, dok na drugoj lokaciji imaju još 10 ha zasađene lavande, za sljedeću godinu misle posaditi još 10, tako da bi sveukupno imali 30 ha pod lavandom. Nakon podsađivanja, čupali smo korove koje su počeli urastati uz sadnice lavande, te tako naučili da je godina sadnje najbitnija za zaštitu od korova.

Srednja poljoprivredna škola Todor Rachinski – organizacija rada škole i izvedba nastave

            Upoznavanje sa nastavnicima iz ‘Srednje poljoprivredne škole “Todor Rachinski” te s infrastrukturom škole, načinom rada škole, provedbom nastavnog plana i programa iz poljoprivredne grupe predmeta. Bugarsko školstvo razlikuje se u nekoliko stvari od hrvatskog obrazovnog sustava, među prvim razlikama sam uočila da u srednju školu kreću od 9. do 11. razreda za trogodišnji program te 12. razreda za četverogodišnji program, a osnovna je kao i kod nas od 1 do 8. što se tiče dobne granice kada kreću u školu ista je kao u Hrvatskoj.

            Škola obrađuje oko 100 ha zemlje, nemaju zadrugu i sav novac od zarade ide u državni fond, a zemlju obrađuju uz pomoć okolnih tvrtki i OPG-a kod kojih djeca idu na praktičnu nastavu. Iako je srednja poljoprivredna, škola mogu školovati i zanimanja iz drugih područja ukoliko ima potrebe za tim na tržištu rada, te također imaju certifikati za izdavanje vozačkih dozvola B kategorije koje njihovi učenici polažu na kraju srednjeg školovanja. Praktična nastava započinje u 11. razredu, a u 9. i 10. razredu mali dio satnice je raspoređen za vježbe koje odrade na školskom zemljištu u edukativne svrhe.

‘Srednja poljoprivredna škola Todor Rachinski” – obnova u tijeku

            Nastavna norma iznosi od 22 školska sata tjedno do maksimalno 28 sati, što se računa kao prekovremeno radno vrijeme. Školska godina počine 15. rujna a završava 30. lipnja i imaju zimske i proljetne praznike. Nastavni program im je dosta pojednostavljen za razliku od programa za hrvatske srednje poljoprivredne škole.

Praćenje nastave – Obrada tla i važnosti plodoreda       

            Nakon upoznavanja nastavnika, razrednih odjeljenja, rada i organizacije škole pratila sam nastavnika iz ”Teorijske obuke u poljoprivrednim disciplinama” Dimitra Stefanovog Dimitrovog  iz obrade tla. Na poljoprivrednom gospodarstvu BELDAS 33 održava se praktična nastava, tijekom prvog tjedna pregledali smo posijanu pšenice, uljanu repicu i popratili obradu tla na njivi.

            Učenici 11. razreda zanimanja Poljoprivrednik učili su o plodoredu i kulturama koje se vrte na imanju ovog gospodarstvenika, te o važnosti plodoreda zbog bolesti, štetnika i iscrpljenosti tla nakon određene kulture. Zemlja u Bugarskoj je črnozem i dosta je rahla te bogata humusom pa je brzina obrade tla veća nego u Hrvatskoj za 2 do 3 km/h. Jedan od problem je mala količina podzemnih voda, pa dosta ovise o oborinskim vodama, također iz toga razloga nema potrebe za kanalnom odvodnjom oborinskih voda jer je količina oborina dovoljna tek za uzgoj i nemaju problema sa stajanjem vode na njivi.

            Veliki problem sa erozijom tla uzrokovane vjetrom. Upravo iz tog razloga država je 70. – ih godina organizirala sadnju drveća oko oranica u svrhu vjetro-zidova kako bi smanjili gubitke u poljoprivredi točnije ratarstvu uzrokovane odnošenjem površinskog sloja vjetrom, zajedno sa sjemenom.

Metode koje je tijekom nastave primjenjivao su ponavljanje u obliku kviza, problemski zadaci, rad na tekstu, diskusija, suradničko učenje. Nastava je dinamična, a učenici aktivni.

Praćenje nastave – Zaštita bilja

            Danas sam pratila nastavnicu Gracielu Andreevu Georgievu koja predaje predmet Proizvodnja usjeva. Nastavni plan je osmišljen na način da u 9. razredu imaju iz predmeta Proizvodnja usjeva 54 nastavnih sati (1. semestar 18×2 sata tjedno, 2. semestar 18. sati), u 10., 11 i 12 razredu 36 sati (1.semestar 18, 2. semestar 18 sati), u 12. razredu predaje i praktičnu nastavu iz Proizvodnje usjeva. Nastavni program je sljedeći – u 9. razredu obrađuju se sve ratarske kulture, u 10. razredu povrtne kulture, u 11. voćarske a u 12. vinogradarstvo.

             S 9. razredom usmjerena Tehničar – uzgajivač, nastavnica je radila u školskom okruženju gdje je pokazala kako škola skladišti sredstva za zaštitu bilja iz ratarstva, te je učila učenike o skupljanju prazne ambalaže, dogovoreni odvoz od strane privatnih tvrtki.

Metode koje je primjenjivala su demonstracija (uz pomoć slika i ambalaže, budući da trenutno nemaju pristup informatičkoj opremi zbog obnove škole), razgovor, nastavni listići, rad na tekstu, crtanje. Učenici su aktivni, raspored sjedenja je tradicionalan, ali tijekom nastave često rade u grupama, gdje imaju kraće ili duže zadatke koje pripremaju za izlaganje.

Praćenje nastave – Agrokemija

            Nastavnica Milena Ganeva Tsoneva iz Kemija i zaštita okoliša danas je održala sat o načinima usvajanja gnojiva u biljku – pasivnom i aktivnom.  Sat je više izgledao kao debata nego frontalna nastava.

            Raspravljalo se o dostupnim količinama dušika, fosfora i kalija, te o tome kako su rezerve fosfora u svijetu dostatne tek za narednih 50-ak godina, nakon čega ali i prije moraju se naći alternativni izvori za dobivanja fosfora dostupnog biljci tj nova nalazišta, jer nećemo imati s čim gnojite ratarske kulture. Jedno od takvih izvora je u Crnom moru na dubini od 400 m. Nakon dijela rasprave učenici su ispunjavali listiće sa pitanjima o ekološkoj važnosti korištenja hranjiva u poljoprivredi.

Praćenje nastave, pregled kontrolnih listića

Nakon praćenih sati, s nastavnicom sam analizairala provedbu sata i izvršila usporedbu s onim što je nama dostupno u našoj školi.

Inače učenici dio nastave provode u laboratoriju u specijaliziranoj učionici koju smo i posjetili, ali im to trenutno nije dostupno zbog obnove. U takvoj praktičnoj primjeni učenici najbolje savladavaju gradivo, puno bolje nego samo u teoriji, i opremanje laboratorija je nešto na čemu trebamo intenzivno raditi u našoj školi.

Praćenje nastave – Agroekonomika

            Sa 11. razredom usmjerenja Ekonomist nastavnica Svetla Nikolova Stoyanova  iz predmeta Uzgoj bilja otvarala je Vježbeničku tvrtku. Održala je uvodni sat gdje je objasnila sve dijelove jedne tvrtke. Tijekom sata sa učenicima sam raspravljala kao i sa nastavnicom Svetlom Stoyanovom o potrebama poljoprivredne tvrtke u Bugarskoj, što su najveći problemi, kakva je birokracija u Bugarskoj te prednosti koje se mogu steći otvaranjem svoje tvrtke kada učenici budu poljoprivrednici.

            Nastava je pripremljena za rad u grupama, malo frontalnog dijela i većinom rasprava, oluja ideja. Učenici su dobili zadatke koje trebaju pripremiti za sljedeći sat kada će otvoriti svoju vježbeničku tvrtku.

Grupni rad i rasprava sa učenicima
Plan vježbeničke tvrtke i papirići sa zadacima

Praćenje nastave – Poljoprivredna mehanizacija

Teorijska i terenska nastava

            Nastavnik Stefan Dimitrov Stefanov iz predmeta Eksploatacija i popravak poljoprivrednih strojeva, FSC prvo je održao teorijsku nastavu u razredu, s 12. razredom obrazovnog programa Poljoprivrednik o mehanizaciji za uzgoj lavande. Budući da je lavanda vrlo raširena kultura, učenici su već upoznati s njezinim uzgojem, tako da je nastava (dva sata) bila u obliku poticanja učenika na vlastite zaključke i sistematiziranje znanja. Učenici su bili ti koji su bili u središtu, dok je nastavnik samo usmjeravao.

Nakon ta dva sata uputili smo se u tvrtku ALFA AGRO EKSPORT c.o.o.d. čije je središte vrlo blizu škole, vlasnika Koste Kostova, gdje su sve što su prethodno sistematizirali praktično i vidjeli.

            Na polju se pripremala zemlja za sjetvu novih sadnica, ali su učenici danas učili o beraču cvjetnih stapki lavande, kada se beru kako ga namjestiti, zašto izgleda tako, te koji su zahtjevi stroja i problemi. Jedan od problema uzgoja lavande je korov slak koji obavije biljku i guši berač cvjetnih stapki.

Berač cvjetnih stapki lavande

Sastanak s nastavnicima u prostorijama škole gdje smo raspravljali o nejasnoćama i nadopunili znanje o Bugarskom srednjoškolskom obrazovanju i strukovnom obrazovanju u njihovoj školi.

ZAKLJUČAK

Nakon  5 dan u praksi i 5 dana u  nastavi spoznala sam da im je nastavni plan i program manje zahtjevan i opterećen nego u Hrvatskom srednjoškolskom obrazovanju. Predmeti koji se u Hrvatskoj rade svaki zasebno kao na primjer Ratarstvo, Povrćarstvo, Voćarstvo, Vinogradarstvo, Zaštita bilja kod njih je obuhvaćen sve u jednom predmetu Proizvodnja bilja kroz 4 godine obrazovanja, sa puno manjom satnicom po godini obrazovanja. Praktični dio dolazi u 11. i 12. razrednu kao zasebni predmet (npr. Praktična nastava iz uzgoja bilja) dok je kod nas kroz vježbe uključen u nastavu od 1. razreda srednje.

Nastavne metode koje se primjenjuju u nastavni su uglavnom suvremene – demonstracija, terenska nastava, problemski zadaci, diskusija, debata, mentalne mape, suradničko učenje i istraživački zadaci kao priprema za idući nastavni sat. Nerijetko spajaju teorijsku i terensku nastavu kad god je to moguće, kako bi učenici odmah iz prve ruke vidjeli to što su naučili. Pišu vrlo malo, a jednako je malo zastupljena i frontalna nastava. Nastavnici uglavnom postavljaju pitanja i usmjeravaju razgovor prema konstruktivnoj raspravi. Slično kao i kod nas, postoje učenici koji imaju vlastita gospodarstva, te znaju dosta iz prve ruke, te često pomažu drugim učenicima. Praktične nastave imaju manje, tj. počinje im kasnije, ali se provodi na suvremenim gospodarstvima i u tvrtkama koje imaju mentore za praćenje učenika, a koji opet surađuju s mentorima iz reda nastavnika. Nisu toliko usmjereni na usvajanje činjenica, nego na kritičko promišljanje, problemske zadatke i projektnu nastavu, kako bi što više razvijali kod učenike kompetencije 21. stoljeća i prilagodili ih europskom tržištu rada. Inače dosta koriste IKT u nastavi, za demonstraciju ali i za učeničku prezentaciju projektnih rezultata, što im trenutno nije moguće zbog obnove školske zgrade.

Ono što svakako kod nas treba primijeniti kao primjer dobre prakse je pristup svakom učeniku kao pojedincu, sa svojim potrebama i interesima, i staviti veći naglasak na suvremene metode poučavanja i razvoj mekih vještina putem projektne i istraživačke nastave. Također bi bilo dobro uklopiti teorijsku i terensku nastavu, jer tako učenici bolje razumiju nastavno gradivo, koje tada nije samo naučeno napamet, nego s razumijevanjem i praktičnom primjenom. Trebalo bi i opremiti laboratorije i specijalizirane učionice kako bi se takav pristup mogao provesti.

Create your website with WordPress.com
Započnite
%d blogeri kao ovaj:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close